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Day by Day

In questa sezione troverete consigli, informazioni, ricette, notizie di attualità, eventi, news e storie di Cimas sul mondo dell’alimentazione.

Asparagi: alla scoperta delle migliori eccellenze italiane DOP E IGP

Alimentazione nella prima infanzia: fondamentale influenza sul metabolismo. Gli effetti restano per tutta la vita

Pesticidi: Italia al top in Ue per controlli e minor residui

La storia della colomba tra miti e leggende

L’influenza positiva della pandemia sulla nostra dieta alimentare

Primavera in tavola: i cibi amici di leggerezza e detox

Un menu a sorpresa per la Festa del papà

Dolci fatti in casa: le giuste porzioni per i bambini

Sicurezza alimentare in cucina, le regole contro contaminazioni e infezioni

Mense scolastiche: chi decide il menù?

2021, l’anno internazionale della frutta e della verdura

Celiachia, allergie e intolleranze alimentari, che confusione!

Nella Ue la superficie coltivata ad agricoltura biologica è aumentata del 46% dal 2012. In Italia il 15,2% della superficie è bio

Additivi alimentari: qual’è la loro funzione e a quali prestare attenzione?

Scadenza dei prodotti: la guida dell’efsa per produttori e consumatori

Covid-19 e ristorazione scolastica: norme igieniche, pulizia e disinfezione secondo il documento della Società Italiana di Igiene

Cosa si mangia in Italia il giorno della Befana?

Anche tu prepari (almeno) uno di questi piatti tipici a Capodanno?

“Food Coalition”: Italia e FAO insieme per un’alleanza globale in risposta all’emergenza covid-19

I neo carnivori: chi mangia tutto senza ignorare l’etica

Sedersi a tavola con lo scrittore poeta Gianni Rodari.

10 ricette “spaventose” da preparare con i bambini ad Halloween

Rientro a scuola: la mensa scolastica è la soluzione preferita dai genitori

Dalla carne alle uova, i 5 cibi da non lavare prima della cottura (per evitare contaminazioni)

Coldiretti, sui cibi importati triplicano i pericoli

Giornata sicurezza alimentare, arrivano linee anti-Covid-19

Fase 2 tre locali su 10 non apriranno

Così il virus cambia i consumi nel mondo

Dieta Mediterranea vince “mondiale” tra i regimi alimentari

Food trend: cosa mangeremo in questo nuovo anno?

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