Catering

Attivi dal 1984, Cimas Srl. non è soltanto mensa e ristorazione. La nostra presenza nei vari territori del centro Italia ci ha permesso di sviluppare, nel corso degli anni, un’esperienza e una capacità tecnica/operativa tale da poter ricoprire ogni ramo della ristorazione al fine di creare un’offerta più ampia possibile ai cittadini, come ad esempio il servizio catering.

Grazie alla nostra esperienza e alle nostre capacità, siamo in grado di poter organizzare banchetti tradizionali nei luoghi più disparati ed originali quali ville, giardini, fiere, convegni e manifestazioni sportive con lo scopo di seguire il cliente e indirizzarlo verso la miglior soluzione possibile. Possiamo far fronte a qualsiasi evenienza mediante l’utilizzo di appositi strumenti rispettosi delle normative vigenti, essenziali o specifici, quali centri di cottura all’avanguardia, stoviglieria, piatti, bicchieri e molto altro ancora, per poter rispondere a qualsiasi richiesta ed esigenza da parte di ogni tipologia di cliente.

Il nostro personale, altamente qualificato, è in grado di soddisfare tutte le esigenze, con menù personalizzati e in perfetta armonia con le situazioni ove si svolgono gli eventi adattandoli e modellandoli in risposta alle richieste e alle esigenze specifiche di ogni singola manifestazione.

Proprio il nostro personale rappresenta per noi un punto cardine per la qualità dei nostri servizi e la freschezza dei nostri piatti. Ad assicurare ciò vi è la continua ricerca di figure altamente qualificate, provenienti principalmente da istituti alberghieri, e il continuo aggiornamento del personale presente al proprio interno l’organizzazione periodica di appositi corsi per provvedere alla formazione e all’informazione del personale, in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro, igiene degli alimenti, controllo delle situazioni a rischio nelle varie fasi di lavorazione ed ottenimento di alto livello qualitativo del servizio. Tutto ciò si traduce in un rapporto qualità-prezzo adeguato alle varie esigenze e rispettoso verso il cliente il quale viene seguito ed affiancato durante tutta la progettazione, lo sviluppo e lo svolgimento del servizio.