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Erdis – Fermo

Menù settimana dal 24 Maggio 2021 al 30 Maggio 2021

Lunedì 24 Maggio 2021

Primi

Pasta alla pizzaiola
Pasta alla carbonara
Insalata di farro
Pasta in bianco o al pomodoro

Secondi

Arista al forno
Hamburger
Buffet di formaggi e salumi

Contorni

Fagiolini
Insalata
Mix di verdure

Primi

Pasta al fumè
Insalata di riso
Pasta in bianco o al pomodoro

Secondi

Scaloppina di pollo alla salvia
Mozzarella alla pizzaiola
Buffet di formaggi e salumi

Contorni

Spinaci
Insalata
Mix di verdure

Martedì 25 Maggio 2021

Primi

Pasta al salmone
Pasta con funghi e piselli
Ceci
Pasta in bianco o al pomodoro

Secondi

Cuori di merluzzo gratinati
Arrosto di vitello
Buffet di formaggi e salumi

Contorni

Bieta
Insalata Mista
Spinaci

Primi

Pasta con le cozze
Minestrone
Riso bianco o al pomodoro

Secondi

Insalata di mare
Cotoletta di tacchino
Buffet di formaggi e salumi

Contorni

Carote al vapore
Insalata
Mix di verdure

Mercoledì 26 Maggio 2021

Primi

Spaghetti al pesto
Spaghetti al pomodoro
Pasta fredda
Riso bianco o al pomodoro

Secondi

Bistecca di maiale
Cosci di pollo Arrosto
Buffet di formaggi e salumi

Contorni

Piselli
Insalata
Mix di verdure

Primi

Pasta all'amatriciana
Pasta fredda pomodoro e mozzarella
Riso bianco o al pomodoro

Secondi

Polpette con piselli
Fritta dello chef
Buffet di formaggi e salumi

Contorni

Zucchine
Insalata
Mix di verdure

Giovedì 27 Maggio 2021

Primi

Ravioli burro e salvia
Ravioli al pomodoro
Riso freddo
Riso bianco o al pomodoro

Secondi

Arrosto di maiale
Fesa di tacchino con rucola
Buffet di formaggi e salumi

Contorni

Broccoletti
Insalata
Mix di verdure

Primi

Pasta con zucchine e pancetta
Lenticchie
Pasta in bianco o al pomodoro

Secondi

Polpa di tacchino con carciofi
Salsicce di pollo
Buffet di formaggi e salumi

Contorni

Fagiolini
Insalata
Mix di verdure

Venerdì 28 Maggio 2021

Primi

Fusilli al tonno
Fusilli ricotta e pomodoro
Zuppa di lenticchie
Riso bianco o al pomodoro

Secondi

Nasello alla milanese
Bocconcini di tacchino con verdure
Buffet di formaggi e salumi

Contorni

Cicoria con patate
Insalata
Mix di verdure

Primi

Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Insalata di ceci e gamberetti
Riso bianco o al pomodoro

Secondi

Merluzzo al vapore
Tagliata di pollo
Buffet di formaggi e salumi

Contorni

Finocchi gratinati
Insalata
Mix di verdure

Sabato 29 Maggio 2021

Primi

Pasta radicchio e pancetta
Insalata di orzo
Pasta in bianco o al pomodoro

Secondi

petto di pollo ai ferri
Piatto dello chef
Buffet di formaggi e salumi

Contorni

Zucchine
Insalata
Mix di verdure

Primi

Pasta alla Rossini
Pasta in bianco o al pomodoro

Secondi

Pizza
Piatto dello chef
Buffet di formaggi e salumi

Contorni

Patatine fritte
Insalata
Mix di verdure

Domenica 30 Maggio 2021

Primi

Tortellini dello chef
Pasta in bianco o al pomodoro

Secondi

Tacchino alla pizzaiola
Piatto dello chef
Buffet di formaggi e salumi

Contorni

Patate al vapore
Insalata
Mix di verdure

Primi

Piatto dello chef
Pasta in bianco o al pomodoro

Secondi

Panino hamburger
Piatto dello chef
Buffet di formaggi e salumi

Contorni

Piselli
Insalata
Mix di verdure