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Home » Menu Mense » Università 1 - La Sapienza - Roma

Menù Università 1 - La Sapienza - Roma

Settimana dal 20 Marzo 2023 al 25 Marzo 2023
Sapienza ha un grande Campus, con edifici storici (alcuni bellissimi) in diverse sedi e molte aree verdi. Da noi gli spazi sono pensati per stare insieme e siamo certi che dopo la laurea ricorderai, tra le altre cose, i panini mangiati sul prato, le file al distributore del caffè, e soprattutto dei menù del ristorante Cimas, le ore passate a studiare al Museo dell’arte classica, l’odore dei tigli a primavera. Sapienza ti mancherà, ne siamo certi….
Lunedì 20 Marzo 2023
  • Pranzo
  • Cena
Primi
  • Pasta Radicchio e Gorgonzola
  • Sedani al Pomodoro e Basilico
  • Minestrone di Lenticchie
  • Riso o Pasta con Burro e Grana o al Pomodoro e Basilico
Secondi
  • Spinacina Grancroccante
  • Polpette alla Vignaiola
  • Insalatona e Piatto Freddo
Contorni
  • Patate Fritte
  • Insalata Mista
  • Spinaci
A Scelta
  • Frutta di Stagione, Yogurt Bio, Budini,
  • Succhi di Frutta, Dolci e Mousse alla Frutta
 
Primi
  • Pasta alla Puttanesca
  • Pasta alla Norma
  • Riso o Pasta con Burro e Grana o al Pomodoro e Basilico
Secondi
  • Pollo al Forno
  • Fettine alla Pizzaiola
  • Insalatone e Piatti Freddi
Contorni
  • Verdure Saltate
  • Insalata Mista
A Scelta
  • Frutta di Stagione, Yogurt Bio, Budini,
  • Succhi di Frutta, Dolci e Mousse alla Frutta
 
Martedì 21 Marzo 2023
  • Pranzo
  • Cena
Primi
  • Strozzapreti al Misto Pesce
  • Pasta alla Carbonara
  • Minestra di Ceci e Cavolo Nero
  • Riso o Pasta con Burro e Grana o al Pomodoro e Basilico
Secondi
  • Filetto di Persico Grantinato
  • Bocconcini di Manzo
  • Insalatona e Piatto Freddo
Contorni
  • Purea di Patate
  • Insalata Mista
  • Bieta Saltata
A Scelta
  • Frutta di Stagione, Yogurt Bio, Budini,
  • Succhi di Frutta, Dolci e Mousse alla Frutta
 
Primi
  • Pasta Cozze e Vongole
  • Pasta ai Funghi
  • Riso o Pasta con Burro e Grana o al Pomodoro e Basilico
Secondi
  • Trance di Pesce Spada
  • Hamburger di Manzo
  • Insalatone e Piatti Freddi
Contorni
  • Verdure Saltate
  • Insalata Mista
A Scelta
  • Frutta di Stagione, Yogurt Bio, Budini,
  • Succhi di Frutta, Dolci e Mousse alla Frutta
 
Mercoledì 22 Marzo 2023
  • Pranzo
  • Cena
Primi
  • Pennette al Ragù
  • Pasta Zucchine e Speck
  • Pasta e Fagioli
  • Riso o Pasta con Burro e Grana o al Pomodoro e Basilico
Secondi
  • Arrosto di Manzo ai Funghi
  • Tagliata di Pollo Rucola e Grana
  • Insalatona e Piatto Freddo
Contorni
  • Patate Lesse
  • Insalata Mista
  • Fagiolini al Limone
A Scelta
  • Frutta di Stagione, Yogurt Bio, Budini,
  • Succhi di Frutta, Dolci e Mousse alla Frutta
Primi
  • Pasta alla Ricotta Romana
  • Pasta al Pesto
  • Riso o Pasta con Burro e Grana o al Pomodoro e Basilico
Secondi
  • Wurstel alla Griglia
  • Petti di Pollo alla Valdostana
  • Insalatone e Piatti Freddi
Contorni
  • Verdure Saltate
  • Insalata Mista
A Scelta
  • Frutta di Stagione, Yogurt Bio, Budini,
  • Succhi di Frutta, Dolci e Mousse alla Frutta
Giovedì 23 Marzo 2023
  • Pranzo
  • Cena
Primi
  • Orecchiette alle Cime di Rapa e Salsiccia
  • Ravioli alla Crema di Zafferano
  • Pasta e Patate
  • Riso o Pasta con Burro e Grana o al Pomodoro e Basilico
Secondi
  • Arista al Rosmarino
  • Croccole di Spinaci
  • Insalatona e Piatto Freddo
Contorni
  • Piselli al Tegame
  • Insalata Mista
  • Carote al Vapore
A Scelta
  • Frutta di Stagione, Yogurt Bio, Budini,
  • Succhi di Frutta, Dolci e Mousse alla Frutta
Primi
  • Pasta al Pomodoro e Basilico
  • Pasta alla Boscaiola
  • Riso o Pasta con Burro e Grana o al Pomodoro e Basilico
Secondi
  • Bocconcini di Vitella con Piselli
  • Frittata alle Zucchine
  • Insalatone e Piatti Freddi
Contorni
  • Verdure Saltate
  • Insalata Mista
A Scelta
  • Frutta di Stagione, Yogurt Bio, Budini,
  • Succhi di Frutta, Dolci e Mousse alla Frutta
 
Venerdì 24 Marzo 2023
  • Pranzo
  • Cena
Primi
  • Pennette al Tonno
  • Mezze Maniche All'Amatriciana
  • Zuppa di Legumi e Cereali
  • Riso o Pasta con Burro e Grana o al Pomodoro e Basilico
Secondi
  • Fesa di Tacchino al Forno
  • Filetti di Pesce Pomodorini e Olive
  • Insalatona e Piatto Freddo
Contorni
  • Cicoria Saltata
  • Insalata Mista
  • Misto Verdure Marinate
A Scelta
  • Frutta di Stagione, Yogurt Bio, Budini,
  • Succhi di Frutta, Dolci e Mousse alla Frutta
Primi
  • Pasta del Nostromo
  • Pasta Aglio Olio e Peperoncino
  • Riso o Pasta con Burro e Grana o al Pomodoro e Basilico
Secondi
  • Saltimbocca alla Romana
  • Polpettine di Merluzzo
  • Insalatone e Piatti Freddi
Contorni
  • Verdure Saltate
  • Insalata Mista
A Scelta
  • Frutta di Stagione, Yogurt Bio, Budini,
  • Succhi di Frutta, Dolci e Mousse alla Frutta
Sabato 25 Marzo 2023
  • Pranzo
Primi
  • Orecchiette Ragù Bianco e Funghi
  • Pasta alla Caprese
  • Minestrone di Verdure
  • Riso o Pasta con Burro e Grana o al Pomodoro e Basilico
Secondi
  • Spinacine
  • Polpettone Farcito
  • Insalatona e Piatto Freddo
Contorni
  • Crocchette di Patate
  • Insalata Mista
  • Fagioli all'Olio
A Scelta
  • Frutta di Stagione, Yogurt Bio, Budini,
  • Succhi di Frutta, Dolci e Mousse alla Frutta

Dal 26 settembre 2022 : possibilità di servizio take away erogato nel rispetto dei due turni

ORARI:

PRANZO 11.45 – 15.00
CENA   18.45 – 21.00
SABATO Solo Pranzo 11.45 – 15.00

Tutti i giorni saranno disponibili:
Affettati, Mozzarella dell’Agropontino, Kebab, Pizze Assortite, Prodotti Gluten Free, Piatti Vegetariani e Insalatone

Tutti i Venerdì a pranzo verrà servita:
Mozzarella di Bufala Campana e Grana Padano DOP

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Fondata nel 1984, Cimas S.r.l. è un'azienda leader divenuta nel corso degli anni un punto di riferimento nel settore della ristorazione e dei vari servizi annessi quali catering e mense. Oltre 50 mense sparse in 6 regioni del centro Italia con una media di pasti serviti che si assesta attorno ai 15000 piatti serviti da un totale di circa 350 operai altamente qualificati, rendono Cimas S.r.l. una realtà capace di rispondere ad ogni esigenza e soddisfare i gusti dei propri utenti con pietanze di alta qualità.


Piazzale del Verano n. 21 - 00185 ROMA


Via Roma n. 71/F - 61049 URBANIA (PU)


0722 317271


cimas@cimasristorazione.it


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