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Menù Interaziendale - Pesaro
Settimana dal 12 Aprile 2021 al 16 Aprile 2021
Lunedì
12 Aprile 2021
Primi
- Spaghetti aglio olio e peperoncino
- Orecchiette salsiccia, rucola e pendolini
- Riso al burro
Secondi
- Tacchino al ginepro
- Cotoletta alla milanese
- Lombo al rosmarino
Contorni
- Contorni di stagione
Martedì
13 Aprile 2021
Primi
- Tagliatelle al ragù bianco
- Mezze maniche con carciofi
- Riso al burro
Secondi
- Scaloppe alla sorrettina
- Arrosto di vitello
- Polpette
Contorni
- Contorni di stagione
Mercoledì
14 Aprile 2021
Primi
- Risotto con spinaci
- Penne all'amatriciana
- Riso al burro
Secondi
- Pesce al forno
- Petto di pollo ai ferri
- Bocconcini in pizzaiola
Contorni
- Contorni di stagione
Giovedì
15 Aprile 2021
Primi
- Tortellini alla boscaiola
- Pipette con fagioli
- Riso al burro
Secondi
- Pollo arrosto
- Saltimbocca alla romana
- Mozzarella e cotto al forno
Contorni
- Contorni di stagione
Venerdì
16 Aprile 2021
Primi
- Rigatoni cozze e cannellini
- Maccheroni alla norcina
- Riso al burro
Secondi
- Salmone al vapore
- Fesa di tacchino scaloppato con funghi e panna
- Roast-beef rucola e pomodorini
Contorni
- Contorni di stagione
In alternativa al secondo piatto: piatto freddo o carne ai ferri